Квасоля спаржa СКУБА
Ранньостигла 70-80 ДНІВ. Рослина кущова, компактна,
ВИСОТОЮ 40-50 см. Боби зелені, довжиною 13-16см, на
рослині 10-12 штук. Урожайність лопаток 1,4-1,9 кг/м*,
насіння 0,3-0,4 кг/ме. Вміст сухої речовини в лопатках 10%,
цукру – 1,8%, вітаміну С– 22,8 мг/%. Смакові якості добрі.
Використовують в вареному, жареному та консервованому
ВИГЛЯДі.