Буряк ЦИЛІНДРА Середньостиглий сорт - 130-140 днів. Урожайний. Коренеплід циліндричної форми, темно-червоний з темно-фіолетовим відтінком, діаметром 5-7 см, рівний, з невеликим загостреним кінчиком, легко виривається з грунту. М'якуш темно-червоний, СОКОВИТИЙ, без білих прожилок, дуже смачний. Маса коренеплоду 250-380 г. Смакові якості відмінні. Урожайність 3,5-7 кг/м. Для Зимового зберігання і переробки. Культура холодостійка. Мало вимоглива до Грунтів. Добре транспортується. При пізньому висіві (1-10 червня), коренеплоди краще зберігаються зимою.